A népi gyógyászat már régóta ismeri a tökmagolajat, többek között a koleszterincsökkentéssel kapcsolatos pozitív hatásait. Nézzük, hogy hogyan tud segíteni a tökmagolaj és mennyit érdemes fogyasztani belőle!

A magas koleszterinszint az orvosok szerint növeli bizonyos betegségek kialakulásának kockázatát, ezért is nagyon fontos, hogy odafigyeljünk rá. Számos tényező befolyásolhatja, köztük a az életkor, a nem és az életmód. A szakemberek már felismerték azt is, hogy szoros összefüggés lehet a magas koleszterinszint és a túlsúly között. Sőt, arra utaló jeleket is találtak, hogy az életkor előrehaladtával a koleszterinszint növekedésének kockázata is megnő.

Tökmagolaj pozitív hatása a népi gyógyászat szerint

A magas koleszterinszint a vérben számos betegség kialakulásáért felelős lehet. Mindenekelőtt a szív- és érrendszeri betegségért, köztük is a szívrohamért és a stroke-ért. Sajnos más betegségek megléte, mint például a cukorbetegség, tovább növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

A népi gyógyászat sokat foglalkozik azzal, hogy a tökmagolaj hogyan járulhat hozzá az egészségünk megőrzéséhez. Kiemeli, hogy a tökmagolaj rendszeres fogyasztása segítheti az emésztést, csökkentheti a koleszterinszintet, erősítheti a szívet és az immunrendszert.

A tökmagolaj különösen értékes abból a szempontból, hogy tele van a szervezet számára nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavakkal, amelyek természetes módon csökkenthetik az általános koleszterinszintet és pozitív hatással lehetnek a szív- és érrendszer állapotára.

Milyen tökmagolajat érdemes fogyasztani?

A pozitív hatás érdekében egyáltalán nem mindegy, hogy milyen tökmagolajat választunk. Ma már a boltok polcain rengeteg féle változatot találhatunk, ezért nagyon nehéz eligazodni és kiválasztani azt, ami számunkra a legmegfelelőbb.

Tapasztalataink alapján a legjobb minőségű tökmagolaj a hidegen sajtolással készült tökmagolaj, ugyanis ez olyan eljárással készül, amely során a magokat nem éri magas hőmérséklet. Mi magunk is abba hiszünk, hogy ez a legkiválóbb készítési mód, ezért saját sajtoló üzemünkben ezzel az eljárással készítjük Betyáros hidegen sajtolt tökmagolajunkat.

Sajnos azonban sok gyártó szeretne nagyobb haszonnal dolgozni, ezért a magokat megpirítják, majd úgy sajtolják ki belőlük az olajat. A hevítés hatására ugyanis egy adott mennyiségű magból nagyobb mennyiségű olajat lehet kisajtolni, azonban ezek a gyártók elfeledkeznek arról, hogy a magas hőmérséklet viszont károsíthatja a tökmag értékes összetevőit.

Ugyancsak vannak olyan gyártók, akik hagyományos eljárással, úgynevezett őrségi, stájer vagy hagyományos tökmagolajat készítenek. Ez az eljárás úgy néz ki, hogy a magokat ledarálják, sóval és vízzel elegyítik, magas hőmérsékleten lepirítják és ezután sajtolják ki belőle az olajat. Nos, ahogy ön is láthatja, itt is jelen van a magas hőmérséklet, ezért élettani hatás szempontjából ez a fajta tökmagolaj is alulmaradhat a hidegen sajtolt változathoz képest.

Természetesen nem azt mondom, hogy a hőkezelt tökmagolaj nem alkalmas a fogyasztásra, csupán arra szeretném felhívni a figyelmét, hogy a boltok polcain kapható olajak közötti árkülönbség elsősorban a készítés módja miatt alakul ki. Ahogy korábban is írtam, ott, ahol hevítik a magokat, több olajat tudnak kisajtolni egy adott mennyiség magból. Ezért olcsóbban is tudják adni.

Mi ezzel szemben ragaszkodunk ahhoz, kizárólag hidegen sajtolással készítsük Betyáros tökmagolajunkat, mert hiszünk abban, hogy a minőség mindenekelőtt való.

Amennyiben szeretné megkóstolni olajunkat, kérem nézzen körül webáruházunkban, vagy hívjon bennünket bizalommal! Szívesen válaszolunk a kérdéseire, ha még bizonytalan, hogy önnek milyen tökmagolaj a legmegfelelőbb!